Comidas exoticas del Perú

Anticuchos:

Para muchos extranjeros los anticuchos son un plato exótico. Se trata de trozos marinados de corazón de res que a modo de brochetas son asados al carbón sobre una parrilla. Los venden en las esquinas de las ciudades peruanas, acompañadas de patatas asadas, maíz hervido y son muy apreciados por su inconfundible sabor.

 Cuy chactado:

Los Cobayos o Conejillos de Indias que aquí son apreciados como mascotas por ser como hamsters gigantes. En Perú se les llama Cuyes y son buscados por su sabor y su carne tierna. Un plato muy conocido es el Cuy Chactado, cobayo frito, aderezado con ajíes y acompañados de patatas.

 Seco de gato:

Al sur de Lima (Chincha y Cañete) es costumbre comer gato. Este es cocido sólo en ocaciones especiales, ya sea como el famoso Seco de gato, donde generosos trozos de carne son cocidos a fuego medio en un aderezo con culantro molido, guisantes y zanahoria picada. Es acompañado de arroz graneado.

Tortilla de cañan:

En el norte de Perú (Chiclayo) deléitense con una Tortilla de Cañán pequeño lagarto cuya carne es secada al sol y luego deshilachada, mezclada con huevo batido y convertido en tortilla.

   

 Desde ase muchos años las personas siempre se preguntaron que habria mas halla de lo que la vision podia alcansar, desde los principios del hombre con las culturas antiguas, como los Egipcios, Mayas, Incas, Griegos y muchas más culturas; pero pasan los años y aun sigen las interrogantes sobre el espacio, en el siglo XX comensaban las reboluciones industriales y posteriormente la I y II guerra mundial, donde las tecnologias avanzaban con mucha más fluides, se escucho una ves que Hitler fue influido por seres que no pertenecian a este mundo, tanto asi que estubo apunto de ganar la guerra, lo que todos se comentaban era que Alemania a diferencia de las fuerzas aliadas estaba mucho más avanzada en tecnologia que sus oponentes, surgieron nuevas interrogantes ¿como esque Alemania obtenia tal tecnologia? las supuestas respuestas no dejaban de llegar una de ellas era que Alemania contava con personas superdotadas en crear tacnologia, otros solo que eran buenos con las estrategias militares, y otra más curiosa fue que a ellos les sedian tal tecnologia. Se dice que Alemania tuvo un proyecto que nunca termino, que con el cual abria terminado la guerra, se trataba de la creación de una nave que solo quedo en archivos, la forma de esta nave era de la forma de un platillo, que podia llegar a ganar grandes velocidades.

 se dice que si se ubiera completado ese proyecto Alemania hubiese ganado la guerra, pero la pregunta que se asen muchos es de donde saco Alemania tal tecnologia, que años despues recien estaria en proceso, y qdemas lo curioso es que en esta epoca, uvo apariciones de platillos de la misma forma de la nave que nunca se termino de fabricar, lo que ase una nueva interrogante ¿QUE AHY EN EL ESPACIO?

Llegamos a la epoca de los viajes espaciales, donde las personas sentian que podian llegar a más halla de la atmosfera que los protegia, los primeros viajes fueron hechos por animales muchos de ellos se perdieron en el espacio y nunca más se volvio a saber de ellos, esto causaba temor en los estadounidenses, ya que ellos estaban constantemente intentando llegar al espacio.